سیر و اثر آن بر تقویت قلب
سیر، ماده غذایی نجات بخش است و در بسیاری از دستورالعمل های غذایی در سراسر جهان از جایگاه ویژه ای به عنوان یکی از مواد تشکیل دهنده اصلی برخوردار است. محلول خوراکی سیر زردبند با بهره بردن از ترکیبات فعال سیر، چربی خون را به مدت 3 هفته تا 2 ماه کاهش می دهد. همچنین سیر، میزان چربی مفید خون را به میزان قابل توجهی بالا می برد، میزان گلوگز خون و فشار خون را کاهش می دهد، وضعیت جریان خون را بهبود می بخشد.
محلول خوراکی سیر زردبند، با فرمولاسیون منحصر به فرد خود اثر ضد میکروبی، ضد قارچ و ویروس دارد و به تقویت سیستم ایمنی کمک می کند و باعث صاف و شفاف شدن پوست و کم تر شدن جوش های صورت می شود. از آن جایی که سیر خاصیت آنتی اکسیدانی دارد، از بروز سرطان به خصوص سرطان معده جلوگیری می کند. اگر به مشکلات گوارشی همچون سندروم روده تحریک پذیر یا بیماری رفلاکس معده دچار هستید، مصرف سیر میتواند علائمی مانند سوزش سر دل، حالت تهوع، رودل و سوء هاضمه را کاهش دهد. سیر پخته به هضم غذا کمک میکند و با کمک به حذف ضایعات از بدن، التهاب معده را کاهش میدهد
آلیسین موجود در سیر، ساخت و ساز بدن را افزایش میدهد و بنابراین به دفع مایعات و حذف چربیهای مازاد بدن کمک میکند. همچنین سیر به دلیل خاصیت ضد التهابی، ورم بافتهای بدن را کاهش میدهد و برای بهبود عملکرد کلیهها مفید است. سیر همچنین باعث تنظیم فسفولیپیدهای پلاسما و دیواره سلولی شده و موجب کاهش میزان LDL و VLDL و افزایش میزان HDL میشود. سیر با افزایش فعالیت فیبرینولیتیکی، افزایش زمان انعقاد و وقفه تجمع پلاکتی از ایجاد لخته جلوگیری مینماید. فراورده های حاوی سیر باعث ترشح ترکیبات شیمیایی چون اکسید نیتریک و سولفید هیدروژن میشوند و میتوانند به آرامسازی و انعطافپذیری رگهای خون کمک کنند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.